食用菌消泡劑是適配香菇、杏鮑菇、金針菇等食用菌液體發(fā)酵或培養(yǎng)基制備場景的專用消泡產(chǎn)品，能解決發(fā)酵中泡沫導致的菌絲生長受阻、發(fā)酵液溢出等問題。除了基礎的避免發(fā)酵液溢出、減少培養(yǎng)基浪費和污染風險外，它還能保障發(fā)酵體系中氧氣傳遞和營養(yǎng)物質(zhì)均勻分布，助力食用菌菌絲正常生長；同時可簡化生產(chǎn)流程，縮短發(fā)酵周期，提升菌種產(chǎn)量，尤其對液體菌種的色澤、純度穩(wěn)定性有顯著提升作用。

   食用菌消泡劑應用于香菇、杏鮑菇、金針菇、羊肚菌、靈芝、蟲草、菌粉、菌絲體等各類食用菌的液體菌種培養(yǎng)，包括搖瓶培養(yǎng)、發(fā)酵罐批量發(fā)酵，也適用于固體培養(yǎng)基（如棉籽殼、木屑基質(zhì)）和液體培養(yǎng)基（糖蜜、玉米漿、蛋白胨體系）的制備，尤其是高糖、高蛋白培養(yǎng)基的攪拌混合階段。

    食用菌消泡劑可直接添加使用，添加量按產(chǎn)品總量的0.001～0.01%，實際使用量請以現(xiàn)場測試為準。

包裝：本品采用25KG、50KG、200KG、1000KG塑料桶裝。

儲存：本品不屬危險品，無毒，不可燃，密封存放于室內(nèi)陰涼、通風、干燥處。未使用完前，每次使用后容器應嚴格密封。25℃左右保質(zhì)期12個月。

運輸：本品運輸中要密封好，防潮、防強堿強酸及防雨水等雜質(zhì)混入。