平菇液體菌種的發(fā)酵培養(yǎng)中，泡沫會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵罐有效裝液量下降、增加染菌風(fēng)險(xiǎn)，還可能影響菌絲正常生長(zhǎng)，消泡劑是解決該問(wèn)題的關(guān)鍵助劑，平菇液體發(fā)酵消泡劑的特點(diǎn)是分散速度快，無(wú)需復(fù)雜攪拌即可融入體系，消泡抑泡雙效，耐高溫耐酸堿，與液態(tài)發(fā)酵液完全互溶，不影響氧傳遞和微生物代謝，后續(xù)過(guò)濾、提純工藝無(wú)殘留。

   平菇液體菌種消泡劑廣泛應(yīng)用于各類食用菌發(fā)酵（平菇、香菇、金針菇、杏鮑菇）液體發(fā)酵、抗生素、氨基酸、酶制劑、生物農(nóng)藥等大規(guī)模液體發(fā)酵，尤其適合高粘度、高泡沫強(qiáng)度的發(fā)酵液、生物制藥（單抗、疫苗）、食品級(jí)液體發(fā)酵（啤酒、乳酸）、益生菌深層發(fā)酵、黃酒發(fā)酵、食醋發(fā)酵、飼料液體發(fā)酵、有機(jī)酸（檸檬酸）發(fā)酵。

   平菇液體菌種消泡劑可直接添加使用，添加量按產(chǎn)品總量的0.001～0.01%，實(shí)際使用量請(qǐng)以現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試為準(zhǔn)。

包裝：本品采用25KG、50KG、200KG、1000KG塑料桶裝。

儲(chǔ)存：本品不屬危險(xiǎn)品，無(wú)毒，不可燃，密封存放于室內(nèi)陰涼、通風(fēng)、干燥處。未使用完前，每次使用后容器應(yīng)嚴(yán)格密封。25℃左右保質(zhì)期12個(gè)月。

運(yùn)輸：本品運(yùn)輸中要密封好，防潮、防強(qiáng)堿強(qiáng)酸及防雨水等雜質(zhì)混入。