發(fā)酵制品消泡劑是適配發(fā)酵全流程的專用助劑，核心作用是快速消除或抑制泡沫，保障發(fā)酵體系穩(wěn)定與生產(chǎn)效率。消泡劑作為表面活性劑，加入發(fā)酵體系后，會(huì)接觸氣泡表面，使氣泡膜局部表面張力降低，力的平衡被破壞，導(dǎo)致氣泡破裂、合并，最終使泡沫破裂。同時(shí)，消泡劑會(huì)優(yōu)先吸附在氣液界面，降低局部表面黏度，使氣泡液膜更容易破裂，從而抑制泡沫產(chǎn)生。

   發(fā)酵制品消泡劑廣泛應(yīng)用于抗生素發(fā)酵（青霉素、紅霉素）、氨基酸發(fā)酵（賴氨酸、谷氨酸）、微生物發(fā)酵、工業(yè)制糖、食品加工、酵母工業(yè)、生物飼料發(fā)酵、啤酒釀造、醋發(fā)酵、生物制藥等多個(gè)細(xì)分領(lǐng)域，同時(shí)適用于發(fā)酵罐、種子罐、提取罐等不同設(shè)備。

   發(fā)酵制品消泡劑可直接添加使用，添加量按產(chǎn)品總量的0.001～0.01%，實(shí)際使用量請(qǐng)以現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試為準(zhǔn)。

包裝：本品采用25KG、50KG、200KG、1000KG塑料桶裝。

儲(chǔ)存：本品不屬危險(xiǎn)品，無(wú)毒，不可燃，密封存放于室內(nèi)陰涼、通風(fēng)、干燥處。未使用完前，每次使用后容器應(yīng)嚴(yán)格密封。25℃左右保質(zhì)期12個(gè)月。

運(yùn)輸：本品運(yùn)輸中要密封好，防潮、防強(qiáng)堿強(qiáng)酸及防雨水等雜質(zhì)混入。